Pączkowe Ferrari, czyli gdzie kupimy najlepsze pączki? Testerzy w “Gazecie Wyborczej” [FOTO]

image_pdfimage_print

Są okrągłe, polewane lukrem lub posypane cukrem pudrem, mają nadzienia różnej maści od dżemu, poprzez powidła, aż po marmoladę czy też inne “wynalazki” – zależy od pomysłu gospodyni czy cukiernika. Jak łatwo się domyśleć chodzi oczywiście o pączki, które dziś mają swoje święto.

Tłusty Czwartek – to pączki królują tego dnia w polskich domach i sklepach. W kalendarzu chrześcijańskim jest to ostatni czwartek przed wielkim postem. To dziś rozpoczyna się ostatni tydzień karnawału. Prawdziwa gospodyni domowa piekła je wczoraj lub będzie robiła je dziś. Większość, niestety, w naszych czasach wybiera jednak opcję kupna pączków. Gdzie w Płocku można kupić takie, które zadowolą podniebienia naszej rodziny, przyjaciół czy znajomych?

Wczoraj płocka “Gazeta Wyborcza” zorganizowała wielki test płockich pączków. Na stole stanęło 14 ponumerowanych tac wypełnionych pączkami. Jak łatwo się domyśleć, pochodziły z 14 źródeł – sklepów i cukierni, które znajdziemy w Płocku. Jury składało się z dziewięciu dziennikarzy, w tym dwoje rzeczników prasowych. Delektując się słodyczą, należało ocenić, każdą z nich, stawiając ocenę od 1 do 5. Liczyło się wszystko – smak, posypka, nadzienie czy indywidualne odczucia – a te były najróżniejsze. Padały sformułowania typu: “jak u babci”, “szklisty lukier”, “mało marmolady”, “przemysłowy smak”, “jakieś sztuczne”, “na przypalonym tłuszczu” czy “przesiąknięte olejem”.

Jurorzy byli dość surowi w ocenie. Na kilku pączkach nie pozostawiło – przysłowiowej – suchej nitki, jednak były wśród nich też takie, że ho..ho.. po prostu Ferrari wśród pączków. W rezultacie najlepszymi okazały się te, które można kupić w Polkornie przy ulicy Tumskiej. Otrzymały aż 42 punkty. Drugie miejsca były dwa, zgarnęły je pączki pochodzące z Cukierni Anna z ulicy Walecznych oraz Bombonierki, którą znajdziemy przy ulicy Kolegialnej – po 41 punktów.

Kolejne miejsca zajęły pączki z: 4. – PSS Zgoda, 5. – Mila, 6. – Cukiernia Wiedeńska, 7. – Cukiernia Mochowo, – Auchan, 9. – Biedronka, 10. – Dolce Cafe (Staropolska), 11. – Piekarnia Kierzkowski, 12. – Piekarnia K. Zieliński, 13. – Dubielak, a na szarym końcu uplasowały się paczki z Lidla. Także kupując dziś króla Tłustego Czwartku, warto się zastanowić, czy może poszukać produktu, który będzie smakował naszej rodzinie.

W role jurorów oceniających smak płockich pączków wcieli się: Katarzyna Piórkowska – Radio dla Ciebie, Lena Rowicka – Dziennik Płocki, Jolanta Głowacka – rzecznik płockiej straży miejskiej, Marcin Figura – Radio RPL FM, Michał Kublik -Radiomixx.pl, Michał Wiśniewski – Portal Płock, Krzysztof Piasek – rzecznik prasowy płockiej policji, Jakub Chonchera – Radio Eska Płock oraz Jacek Danieluk – Tygodnik Płocki.

Ze swojej strony dziękujemy płockiej “Gazecie Wyborczej” za zaproszenie, wspaniały klimat degustacji, doskonałą organizację i… śniadanie. No i za wyborne towarzystwo, które uzupełniało braki nadzienia w pączkach czy sypiący się wszem i wobec lukier  🙂

A wszystkim naszym Czytelnikom życzymy dziś smacznych, przetestowanych pączków  😀

Fot. Lena Rowicka.